医生回答(5)

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师毅冰

主任医师徐州市中心医院

枸杞,俗称“枸杞子”属于落叶性灌木,具有促进调节免疫功能主要是由于枸杞籽中富含枸杞多糖,硒和类胡萝卜素等抗氧化物质.初春枸杞长出嫩苗,嫩苗又称枸杞或枸杞苗,略带苦味,但很爽口,能清火明目,民间常用来治疗阴虚内热,咽干喉痛,肝火上扬,头晕目糊,低热等.枸杞子含有肌甙,谷氨酸,门冬氨酸,精氨酸等,营养成分十分丰富.取菊花3到5朵,枸杞一小撮放入沸水泡10分钟即可饮用.它可以明目,养肝,抗衰老,防皱纹,降血糖血压,适合工作繁重,长期要对着计算机工作的人.枸杞子的营养十分丰富,每100克中含有蛋白质4克,脂肪0.8克,糖类19.3克,钙55毫克,磷86毫克,胡萝卜素8.6毫克,以及各种维生素.正在患感冒发烧,炎症,腹泻的人最好别吃；同时,枸杞还有兴奋性神经的作用,性欲亢进者不宜服用；另外,枸杞子含糖量较高,每100克含糖19.3克,糖尿病者要慎用,不宜过量. 服用量每天最好吃30克左右. 展开 2009-12-02 14:30:55

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阎静

住院医师徐州医科大学附属医院

枸杞子用于虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明. 指导意见 性味与归经甘,平.归肝,肾经. 药效滋补肝肾,益精明目.1.对免疫功能的影响 2. 延缓衰老作用 3. 抗肝损伤 4. 降血糖 5.补肾功能 6.保肝功能 枸杞子味甘性平,归肝,肾经.其具有滋补肝肾,益精养血,明目消翳,润肺止咳的作用.主治肾虚骨痿,阳痿遗精,久不生育,早老早衰,须发早白,血虚萎黄,产后乳少,目暗不明,内外障眼,内热消渴,劳热骨蒸,虚痨咳嗽,干咳少痰等病证.需要注意的是,因枸杞能滋阴润燥,所以脾虚便烂者不宜用. 展开 2009-12-02 15:44:09

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张舟

副主任医师徐州市中心医院

工作压力的增大和城市环境的恶化,使现代人越来越疲惫不堪,而吃枸杞就非常适合用来消除疲劳.枸杞是一种具有强韧生命力及精力的植物,中医认为,枸杞性味甘平,能够滋补肝肾,益精明目和养血.现代医学也证明,枸杞可以降低胆固醇,兴奋大脑神经,增强免疫功能,抗衰老和美容等,对人体健康起到非常有益的作用. 枸杞非常适合用来消除疲劳.它能够促进血液循环,防止动脉硬化,还可预防肝脏内脂肪的囤积；再加上枸杞内所含有的各种维他命,必需胺基酸及亚麻油酸全面性地的运作,更可以促进体内的新陈代谢,也能够防止老化. 枸杞可分为三个部分来使用枸杞叶可用来泡“枸杞茶”饮用；红色果实“枸杞子”可用于做菜或泡茶；枸杞根又称为“地骨皮”,一般当作药材使用,因此,实在称得上是物尽其用.而且长期食用枸杞或饮用枸杞茶,也不会有副作用.对于女性而言,常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效. 枸杞茶以下午泡饮为佳,可以改善体质,利于睡眠.但要注意的是,枸杞泡茶不宜与绿茶搭配,适合与贡菊,金银花,胖大海和冰糖一起泡,用眼过度的电脑族尤其适合. 枸杞的药效十分广泛,具有解热,治疗糖尿病,止咳化痰等疗效,而将枸杞根煎煮后饮用,能够降血压至于枸杞茶则具有治疗体质虚寒,性冷感,健胃,肝肾疾病,肺结核,便秘,失眠,低血压,贫血,各种眼疾,掉发,口腔炎,护肤等各种.但是,由于枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压,性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的老饕们最好不要食用.相反地,若是体质虚弱,常感冒,抵抗力差的人最好每天食用. 指导意见 合理用量一般来说,健康的成年人每天吃二十克左右的枸杞比较合适；如果想起到治疗的效果,每天最好吃三十克左右. 展开 2009-12-02 17:26:41

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许铁

主任医师徐州医科大学附属医院

枸杞子为茄科植物宁夏枸杞Lycium barbarum L. 的干燥成熟果实.其味甘,性平具有补肝益肾之功效,《本草纲目》中说“久服坚筋骨,轻身不老,耐寒暑.” 指导意见 枸杞子味甘性平,归肝,肾经.其具有滋补肝肾,益精养血,明目消翳,润肺止咳的作用.主治肾虚骨痿,阳痿遗精,久不生育,早老早衰,须发早白,血虚萎黄,产后乳少,目暗不明,内外障眼,内热消渴,劳热骨蒸,虚痨咳嗽,干咳少痰等病证.需要注意的是,因枸杞能滋阴润燥,所以脾虚便烂者不宜用. 现代研究用现代分析仪器测定枸杞子提取液中的有效成分,发现含有丰富的下列物质枸杞多糖,单糖,甜菜碱,脂肪酸,蛋白质和多肽,维生素B1,维生素B2,维生素C ,18种氨基酸 (含8种必需氨基酸),微量元素（钙,锌,镁,铁,锰,磷等）.此外,据最新出版的我国食物成分表记载,枸杞中胡萝卜素含量显著高于水果蔬菜,还含有维生素E,维生素D,磷脂及硒等成分. 药理学研究证实,枸杞子可调节机体免疫功能,能有效抑制肿瘤生长和细胞突变,具有延缓衰老,抗脂肪肝,调节血脂和血糖等方面的作用.因此,枸杞子对糖尿病,血脂异常症,肝功能异常,胃炎等都有一定的治疗作用. 展开 2009-12-02 18:27:15

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林荣

副主任医师徐州市中心医院

枸杞作为一种名贵药材,不仅因为其果实有着极高的药用与保建价值,更由于它浑身都是宝,叶,花,果,根均可入药,宋代大文豪苏东 坡在《小圃枸杞》 一诗中曰“根茎与花实,收拾无弃物”就清楚指明 了这一点.尤其是杞叶更是具有神奇而独特的功效,明代李时珍在《本草纲目》中说“春采枸杞叶,名天精草；夏采化,名长生草；秋采子,名枸杞子；冬采根,名地骨皮.”它能够促进血液循环,防止动脉硬化,还可预防肝脏内脂肪的囤积；再加上其所含有的各种维他命必需胺基酸及亚麻油酸全面性地的运作,更可以促进体内的新陈代谢也能够防止老化. 指导意见 1.枸杞的性味甘平,中医认为,它能够滋补肝肾,益精明目和养血,增强人们的免疫力.对于现代人来说,枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压.此外,枸杞能够保肝,降血糖,软化血管,降低血液中的胆固醇,甘油三酯水平,对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效.据临床医学验证,枸杞还能治疗慢性肾衰竭. 2.常吃枸杞可以美容,这点很多人都不知道.这是因为,枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白作用. 3.常吃枸杞能“坚筋骨,耐寒暑”.现代研究也表明,它具有增强免疫力,延缓衰老,抗癌等作用,常被当作滋补调养的食物.除了这些保健效果外,枸杞的药用价值主要体现在对糖尿病,脂肪肝,男性不育,肥胖症,老人夜间口干症,慢性萎缩性胃炎等疾病的辅助治疗上.另外,枸杞可以提高皮肤吸收养分的能力,常吃能起到美白作用. 4.枸杞虽然有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有人都适合服用.,体质虚弱,抵抗力差的人平时应该多吃点枸杞,但枸杞温热身体的效果相当强,因此,正在感冒发烧,身体有炎症,腹泻的人最好别吃. 5.枸杞子含有甜菜碱,胡萝卜素,多种不饱和脂肪酸,氨基酸和多种维生素等.甜菜碱可抑制脂肪在肝内沉积,防止肝硬化,对保护正常肝细胞有作用.动物实验指出,宁夏枸杞水提物对四氯化碳引起的小鼠肝脏脂肪沉积,防止肝功能紊乱有一定保护作用,也有报道枸杞对降血脂,血糖也有一定作用,《汤液本草》称 “主渴而引饮,肾病消中.”民间验方也用本品10克,蒸熟嚼食,每日23次,治消渴.中医称的消渴与糖尿病一致,但枸杞子含糖量较高,每100克含糖 19.3克,故对糖尿病患者的枸杞子用量应权衡利弊,仔细斟酌. 用枸杞子配膳和药用吃法颇多,蒸煮和水煎均可,事先应将枸杞子洗净,注意剂量,一般应以少量长期服用为佳,不可顿服过量.用于保健的药用或药膳配方如下 滋补肝肾方用于因肝肾阴虚引起的眩晕,眼花,关节屈伸不利,烦热,盗汗等症.枸杞子30克,冬虫夏草10克,百合50克,洗净加水炖开,文火慢煮约20分钟,加入猪肝或羊肝500克及调料适量,再煮约30分钟即可,分次吃肝喝汤. 养肝明目方适用因肝血不足引起的双目干涩,视物不清,头晕眼花,视力疲劳等症.枸杞子100克,女贞子100克,杭菊花50克,焙干,共研细末或装入胶囊,每日2次,每次服10克. 补肾壮阳方用于肾气虚损,肾阳不足引起的阳萎早泄,遗精尿频,腰冷酸痛,下肢无力等症.枸杞子250克,蛤蚧一对去头足,肉苁蓉200克,大枣50克,装广口瓶,低度白酒需高于中药约2公分,封存半月后用. 展开 2009-12-02 18:56:06