紫河车这个名字听起来非常的好听，但是你见到实物可能会被吓到，其实紫河车是什么东西呢，紫河车就是人的胎盘，我们大可不必害怕，人类胎盘既然可以作为药物使用，我们就可以食用，用紫河车作为养生的菜肴是非常多的，所以我们先了解紫河车是什么东西。

紫河车在中医上面是非常出名的滋补之物，很多身体虚弱的人可以多吃紫河车来滋补，肾虚的人更加要多吃紫河车，紫河车能提高人体的抵抗能力和免疫能力，能抗感染和促进激素的工作。

胎盘的成分较复杂.胎盘球蛋白制品中含有多种抗体， 在临床上长期用于被动免疫.人胎盘中含有干扰素(Interferon)以及巨球蛋白(称β-抑制因子)。

亦含有与血液凝固有关的成分：其中有类似凝[3] 血因子Ⅻ的纤维蛋白稳定因子、尿激酶(Urokinase)抑制物和纤维蛋白溶酶原活化物.

人胎盘中含有的激素有：促性腺激素 A 和 B、催乳素、促甲状腺激素、催产素样物质、多种甾体激素如雌酮、雌二醇、雌三醇、孕甾酮、雄甾酮、去氧皮质甾酮、11-去氢皮质甾酮(化合物 A)、可的松(化合物 E)、17-羟皮质甾酮(化合物 F)等.人胎盘催乳素与人垂体生长素的化学结构相关，有免疫交叉反应， 在垂体切除大鼠与生长激素亦有明显的协同作用，因此也称为催乳素-生长激素.有报告认为， 胎盘催乳素有生长激素样作用;亦有报告指出，胎盘激素在垂体切除大鼠无生长激素样作用。

人胎盘中还含有多种有应用价值的酶， 如： 溶菌酶(Lysozyme)、激肽酶(Kininase)、组胺酶(Histaminase)、催产素酶(Oxytocinase)等.另外还含有红细胞生成素、磷脂及多种多糖。

从人胎盘的酸性抽提物中还得到较多量的松弛大鼠十二指肠和降大鼠血压的成分，其性质与前列腺素 E1(Prostaglandin E1)相同。

上文我们介绍了什么是紫河车，紫河车就是人类的胎盘，紫河车的功效在于可以补肾，身体虚弱的人常吃紫河车可以提高体质，紫河车可以提高我们的免疫能力和抵抗能力，能起到抗感染的功效。