近来，人们的生活水平逐渐的提高，对养生的追求也越来愈高。于是，很多关乎养生的食物或饮品就营运而生了，诸如养生酒。养生酒的种类 很多，主要价值是根据泡酒的材料而定的。根据泡制的材料不同，常见的养生酒有鹿鞭酒、花雕酒、熊胆酒、蛇胆酒等等。这些材料都是大自然中最为上等的稀品。

　　东北三大宝，想必大家都知道，人参、貂皮、鹿茸角。其中的人参和鹿茸都是可以入酒的。鹿茸都是非常珍贵的，又何其谈鹿茸血。现在，让我们研究一下鹿茸血酒。

　　鹿茸血是采割马鹿茸或梅花鹿茸时流下的血液，因从鹿茸上得来，所以其中某些成份与鹿茸相近，其性热，能补肾壮阳，强健筋骨，填精血，祛风湿，以鹿宝人参等名贵中在纯粮高度白酒泡制提纯调配后既为纯正鹿茸血酒，其功效更甚。服用鹿茸血酒能焕发精神，强壮身体，功效比普通鹿茸要好，因鹿茸为鹿之督脉最强，所以鹿茸血能强人督脉，有助于人体贯通任督二脉，曾经有报道说常喝鹿茸血可以治愈强直性脊柱炎。阴虚火旺体质患者忌服鹿茸血酒。

　　多年来，鹿茸排血加工，普遍采用"抽血加工"法，即先用真空泵或气筒等将鹿茸中的血液抽取出来，再集中进行综合利用。在医药上制成多种鹿茸血制品，如鹿茸血精、鹿茸血胶囊、茸血片、茸血酒等，并广泛用于如下诸症。

　　(1) 治疗衰弱体弱头昏、头痛、腰背痛、失眠、多梦、心悸、食欲不振、虚汗、阳痿、早泄及全身无力等症。

　　(2) 抗衰老口服鹿血能增加SOD的含量，增强代谢机能，降低肝等器官的LPO含量;抑制MAO活性，减少自由基形成，增强睾酮合成，提高性机能。

　　(3) 治疗风湿性疾病。

　　以上，我们不能看出鹿茸血酒的功效和作用。鹿茸是珍贵的，这就决定了鹿茸血的价值。如果有条件的话，我们也可以时常小饮一杯。这不仅为了体现了生活的精致，更为了我们的身体健康。