制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:3-4人

    食材

    主料

    中筋面粉

    200g

    牛肉

    150g
    辅料

    牛奶

    100g

    酵母

    5g

    绵白糖

    5g

    3g

    温水

    40g

    彩椒

    100g

    洋葱

    50g

    披萨酱粉

    30g

    披萨草

    20g

    芝士碎

    80g

      步骤

      01把披萨面团食材入面包机,启动发酵面团键。

      02其间可以处理食材。备好彩椒、牛肉、洋葱。

      03备好披萨酱,再备好披萨草,法式黑椒粉。

      04牛肉切粗条,加入法式黑椒,食用油,50克清水,抓匀,腌制半小时。

      05取披萨酱粉按使用方法兑好清水,煮成酱汁。

      06切好彩椒,洋葱。洋葱忘了拍。
      07锅中入油,把牛肉炒至变色后装出。再把洋葱,彩椒煸去一些水份。

      08发酵好的面团擀开。
      09面皮放在披萨盘上,叉子扎眼。这时也可以把面皮入烤箱200度烤5分钟。
      10再抹上披萨酱,撒上披萨草。

      11放上芝士碎,蔬菜,牛肉,再放上芝士碎。

      12入烤箱,上火210度,下火215度,烤约20分钟。
      13料多美味。
      披萨可以把面饺烤五分钟再加料再烤。而蔬菜要煎烤一下去掉一些水份更好哦。可以直接用烤盘来做。
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