制作时间:10-20分钟
用餐人数:3-4人

    食材

    主料

    白蘑菇

    500g
    辅料

    10ml

    2g

    生抽

    5ml

    水淀粉

    10ml

    5g

    50g

      步骤

      01白蘑菇洗净备用。

      02把蘑菇切片,葱姜切丝备用。

      03锅里放油,放葱姜丝爆香。

      04放入蘑菇。

      05稍炒片刻加入生抽,盐,调味。

      06最后勾入淀粉,出锅,鲜香的蘑菇。。。。。。

      淀粉用水稀释,在菜在出锅前,慢慢淋入,看稠度适中就可以了。一定不要勾太稠,不然菜就没法吃了。
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