中医
养生食谱
烤箱版鸡米花
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:3-4人
鸡米花,很多人都喜欢吃,但外边卖的鸡米花基本都是油炸的,我们都知道,油炸食品,常吃是很不好的,所以呢,就有了烤箱版的鸡米花,做法简单,又能过嘴瘾,真不是错的选择!
食材
主料
鸡脯肉
240g
鸡蛋
1个
辅料
孜然粉
3g
黑胡椒粉
1g
面包屑
40g
裹炸粉
15g
食用油
15g
盐
适量
步骤
01
所有材料。
02
鸡肉切块。
03
撒入黑胡椒粉、孜然粉和盐,用手抓匀。
04
倒入食用油,抓匀,再倒入裹炸粉和鸡蛋,抓匀腌制半小时。
05
腌制好的鸡肉裹上面包屑,放入烤盘
06
放入预热好的烤箱,实测温度200度,20分钟左右.
1、没有裹炸粉可以用淀粉代替。
2、黑胡椒可以根据自己喜好来决定放不放,如果不放,可以滴入几滴白酒代替。
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