制作时间:1-2小时
用餐人数:5-6人

    食材

    主料

    0

    A
    辅料

    0

    A

      步骤

      01A
      1、配方中的水分不要一次性添加,预留20克左右,视乎面粉吸水力酌情增减。
      2、揉面时要揉出薄膜后,面包体的组织才会保持柔软度。
      3、可在造型好后马上划纹再撒高粉,而我喜欢这种方式,操作比较方便。
      4、具体烘烤时间根据面团大小及自家烤箱操作。
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