香肠披萨

制作时间：2小时以上

用餐人数：1-2人

香肠披萨

主料
面粉 200g	玉米粒 50g
香肠 6根	青椒 1个
辅料
酵母 2g	披萨酱 5勺
马苏里拉芝士 适量	盐 2g
油 适量	青豆 适量
胡萝卜 适量

01量面粉

02调入酵母水，揉成光滑的面团后发酵

034小时后面发酵到2倍大小，放案板上充分揉捏排气，擀成薄面皮，厚度自己掌握

04把面皮摊在电饼铛的烤盘上，烤盘上先摸了点油，用小叉子叉些小孔，

05抺匀披萨酱，我放了1小勺盐

06在发面时切好的香肠

07发面时准备好馅料

08青豆玉米胡萝卜和青椒入锅加油炒几分钟不用炒熟，加点盐调味

09最外圈放一圈切碎的火腿

10用面皮把火腿包起来做成边

11洒些芝士碎后把炒好的馅料和火腿铺上，最上层再洒上芝士碎

12电饼铛预热后选烤披萨功能，上盘也要开，1分钟后关上盘。

13饼底很脆很香