制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:1-2人

    食材

    主料

    螃蟹

    500g

    300g

    瘦肉

    100g
    辅料

    适量

    适量

    生抽

    适量

    适量

    小葱

    适量

    胡椒粉

    适量

    料酒

    适量

      步骤

      01螃蟹洗净后对半斩开备用。
      02虾去皮后加适量的胡椒粉和料酒腌制一下。
      03适量大米洗净放入砂锅煮粥,煮至粥开花。
      04把螃蟹倒入砂锅中。
      05加入适量的姜丝。
      06加少许瘦肉丝入砂锅中。
      07把虾仁也倒入锅中。
      08淋适量食用油。
      09加入适量的盐。
      10淋少许生抽。
      11加入少许葱花,待锅中再沸腾就关火。
      先把粥煮至开花再放海鲜,特别是虾仁非常容易熟的,一定不要煮太久了。
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