中医
养生食谱
五彩蔬菜烧卖
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
孩子最近不大喜欢吃蔬菜,于是就把各种蔬菜和肉用饺子皮包在一起,五彩的颜色很诱人,孩子也就狼吞虎咽地吃起来。
食材
主料
瘦肉
100g
红萝卜
100g
青豆
50g
玉米
100g
酸笋
100g
水饺皮
250g
辅料
盐
适量
香油
少许
地瓜粉
适量
步骤
01
原材料
02
瘦肉剁碎,加盐、生抽和地瓜粉抓匀腌制。
03
瘦肉下锅炒至变色。
04
依次加入胡萝卜、玉米、酸笋和青豆煸炒,加盐和麻油调味。
05
材料放饺子皮,包成烧卖形状。
06
水开了,蒸10分钟即可。
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