制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:3-4人

    食材

    主料

    0

    A
    辅料

    0

    A

      步骤

      01A
      1、羊肉切块后需浸泡一会儿,可泡去多余血水,这样做出来的肉质鲜嫩且无杂质
      2、然后再冷水入锅焯水,目的也是上述同样的
      3、用海鲜酱烧羊肉,味道特别鲜美;酱本身略有咸味,所以食盐量可减少
      4、酱料多少与咸淡口味,可根据自家的习惯来增减
      5、出锅后表面撒少许孜然粉和白芝麻,可让红烧菜吃出烧烤味
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