制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:5-6人

    食材

    主料

    香芋

    1个
    辅料

    适量

    适量

    青红椒

    几个

    姜丝

    几片

      步骤

      01所有的食材切丝备用。
      02油锅烧热,把姜丝炒出香味。
      03芋头丝倒进去
      04翻炒至芋头丝微微发软,淋入半碗水焖
      05芋头丝焖熟后放入青红椒丝,撒入适量盐
      06稍微翻炒,熟透即可。
      在整个烹饪的过程中,不要频繁翻炒,以免芋头丝被炒碎。可以稍微晃动锅体,帮助芋头成熟。
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