五花肉炒木耳菜

制作时间：10分钟内

用餐人数：3-4人

木耳菜营养素含量极其丰富，尤其钙、铁等元素含量甚高，除蛋白质含量比苋菜稍少之外，其他项目与苋菜不相上下。其中因富含维生素A、维生素C、B族维生素和蛋白质，而且热量低、脂肪少，经常食用有降血压、益肝、清热凉血、利尿、防止便秘等功效。

主料
五花肉 100g	木耳菜 235g
辅料
油 适量	盐 适量
料酒 适量	味精 适量

01食材：五花肉（已清洗切片）、木耳菜（已清洗）

02烧锅倒油烧热，下入已切好的五花肉翻炒翻炒。

03接着，加适量的料酒。

04加适量的盐。

05调味翻炒翻炒至熟。

06然后，合入已清洗好的木耳菜翻炒翻炒。

07最后，加适量的味精。

08炒匀，即可。