番茄蛋花汤

制作时间：10分钟内

用餐人数：1-2人

最简单的家常菜，最健康的吃法，白水煮番茄，打入蛋花，出锅时加点毛葱碎、有机亚麻籽油、胡椒粉和香菜末就OK了，简单、营养、健康、提高免疫力、养颜、抗衰老。

主料
西红柿 1个	鸡蛋 1个
辅料
亚麻籽油 适量	盐 适量
毛葱 1个	香菜 适量
胡椒粉 适量

01备齐材料

02西红柿洗净切块

03毛葱去皮洗净切碎，香菜摘洗干净切碎

04开水煮西红柿

05鸡蛋打散

06打入蛋花

07闭火，加入毛葱碎、有机亚麻籽油

08加入香菜碎

09加入盐、胡椒粉搅拌均匀

10出锅。