制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：1-2人

    食材

    主料

    大米

    150g
    辅料

    山药

    100g

    冰糖

    30g

    黄豆

    70g

    枸杞

    适量

      步骤

      01将山药皮刷洗干净。同锅蒸熟
      02黄豆泡水。再用豆浆机煮成豆浆过滤，我这个豆浆是熟豆浆。
      03大米泡一小时左右。
      04冰糖30克
      05锅中放适量清水，不要太多，因为后面还要放豆浆。烧开倒入米搅动，水开后关火，盖上锅盖。焖一小时。
      06焖好的大米已经变大了。
      07倒入豆浆和去皮的山药泥，冰糖搅动。
      08煮开转小火，用勺子不断的搅动，防止糊底。
      再转大火搅动，这时粥会比较粘稠了就可以关火食用。
      先用水煮开把米焖的变大这样省火省力，不用一直看着锅。
      放入豆浆和糖后要不断搅动，防止糊底。
      也可以让粥变得粘稠。
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