莴笋胡萝卜炒香菇丸子

制作时间：10-20分钟

用餐人数：1-2人

喜欢莴笋吃起来脆嫩感觉，听说它可以有利于睡眠

主料
莴笋 1根	胡萝卜 1/3根
香菇丸子 10个
辅料
油 1勺	葱 1根
盐巴 1g	鸡精 1g
水 2勺	料酒 1勺

01莴笋去皮

02斜切片

03准备丸子

04丸子切片

05胡萝卜切片

06热油锅里加葱

07加入胡萝卜炒变色

08加入莴笋片料酒

09加入盐巴水焖2分钟

10加入丸子片鸡精

11加入葱末炒入味

12味道美味