中医
养生食谱
红烧羊肉豆芛
制作时间:10-20分钟
用餐人数:3-4人
竹笋,又称玉兰片,在我国自古被当作“菜中珍品”,其含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C等多种维生素,含有人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸,谷氨酸和胱氨酸,中医认为竹笋味甘、微寒,无毒。在
食材
主料
红烧羊肉
300g
竹芛
300g
土豆
1个
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
01
土豆切块
02
竹芛切片
03
炒锅上火烧热
04
下入红烧好的羊肉
05
加入土豆
06
下入竹芛
07
添入清水
08
加入盐
09
准备出锅
10
出锅装盘
相关食谱
山竹雪梨汁
山竹含有一种特殊物质,具有降燥、清凉解热...
9907
酱爆肉片
中午做红烧肉用的五花肉还剩下一半,晚上心...
7021
青椒拌土豆丝
夏天我最喜欢吃凉菜,感觉清凉爽口,把本来...
3952
醋溜土豆丝
醋溜土豆丝口感脆爽,简单也好吃,是最普通...
9742
咖喱土豆猪肉
从超市买了现成的咖喱酱来烧了个咖喱土豆猪...
4751
番茄豆瓣红烧黄花鱼
黄花鱼特价老公买了两条回来,有小孩在家将...
352
更多食谱