红烧羊肉豆芛_中华康网

红烧羊肉豆芛

制作时间：10-20分钟: 用餐人数：3-4人

竹笋，又称玉兰片，在我国自古被当作“菜中珍品”，其含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C等多种维生素，含有人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸，谷氨酸和胱氨酸，中医认为竹笋味甘、微寒，无毒。在

食材

主料
红烧羊肉 300g	竹芛 300g
土豆 1个
辅料
油适量	盐适量

步骤

03炒锅上火烧热

04下入红烧好的羊肉