藕节甘、涩，平。归肝、肺、胃经。具有较高的药用价值。藕节和藕在性味、功用上大致相似，但藕节又侧重止血功效。中医认为藕节性平、味甘涩，药用可以缩短出血时间，有止血散淤之效，治咳血、吐血、尿血、便血、子宫出血等。

　　藕节的作用

　　将藕节捣汁饮用，并在鼻中滴3～4滴，每天2～3次，治鼻出血;藕节40克煎服，每天2服，治外伤性前房积血;取藕节连须在内40克，焙干后加入冰片1克，共研末，贮瓶内，不要漏气。每次取少许药末吹患侧鼻孔，每2小时1次，治鼻息肉；将生藕节去毛洗净，用食盐腌2周。用时，取藕节，以开水冲洗后含服，每次含服1枚，每日2次，治急性咽喉炎。藕和藕节药性平和，临床应用很少出现毒副作用，因此可放心使用。

　　藕节用药禁忌

　　藕节忌铁器；由于藕性偏凉，故产妇不宜过早食用藕节。一般产后1~2周后再吃藕可以逐淤。

　　扩展阅读：藕节食用方法。

　　藕节汤

　　材料：藕节30克。

　　制法：藕节加水煎煮取汁。

　　用法：饮汤，每日2次，可连用7--10日。

　　功效：清泻肺热，凉血化瘀。

　　藕节莲须汤

　　材料：藕节30克，莲须10克。

　　制法：以上二物加水适量，煎煮取汁。

　　用法：饮汤吃藕，每日2次。

　　功效：清热泻火、男性肾虚、遗精过度、定神安魄。

　　藕节丸

　　组成：干藕节5两、人参1两半、款冬花1两、干莲肉1两、蛤粉1两、干山药1两半、杏仁1两半、枣儿(去核皮)半斤。

　　制法：上为细末，加大萝卜1个，煮烂，和前药为丸，如梧桐子大。

　　用法：每服80丸，临卧白汤送下。

　　主治：伤力吐血。

　　来源：《普济方》卷一八八。

　　藕节马蹄汤

　　材料：马蹄500克、鲜藕节120克、生姜2片。

　　制法：马蹄洗净，削皮并切对半，鲜藕节洗净。一起与生姜下瓦煲，加水800毫升(约3碗量)，武火滚沸后改文火，滚至400毫升(1碗半量)便可。

　　用法：饮汤吃马蹄为1人于1日分2次用。

　　功效：滋阴清热解毒利湿。

　　按语：中医认为马蹄有清热生津、凉血解毒、利尿通便、化湿除痰、消食除胀之功，而藕节为止血类的中药，有收敛止血之功。合而为汤，还可适用于秋燥、或秋雨交替时致湿热的口渴、尿色深黄等及血尿者。