荆芥穗是一种被人们称之为荆芥的植物的花穗，颜色是淡棕色或者黄绿色的，带有芳香的气味，而且味道有点苦。荆芥穗可以搭配其它的中草药一起煎煮饮用，例如：菊花，薄荷，金银花等等药材，祛风，清热的效果更加显著。那么荆芥穗能直接吃吗?

　　荆芥穗能直接吃吗?

　　荆芥可以疏风解表，其性偏温。若是没有血压高，是可以食用的，如果是新鲜的可以凉拌吃，加盐、醋、味精和香油，依个人口味烹调。其实洗干净直接吃就可以。或者泡茶喝，泡茶放点白糖去火效果不错。如果是干的，可以泡茶，或者用料理机打碎加鸡蛋炒着吃。

　　荆芥的药理作用

　　1、抗菌和抗炎作用

　　体外实验证明： 荆芥煎剂对金黄色葡萄球菌和白喉杆菌有较强的抗菌作用。

　　荆芥煎剂对金黄色葡萄球菌和白喉杆菌有较强的抗菌作用

　　此外，对炭疽杆菌、乙型链球菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌、绿脓杆菌和人型结核杆菌等有一定的抑制作用。

　　荆芥煎剂及荆芥与防风混合煎剂均有明显抑制小鼠耳郭肿胀作用，混合煎剂比单煎效果好。荆芥对醋酸引起的炎症有明显的抗炎作用。

　　2、解热镇痛作用

　　荆芥煎剂具有解热镇痛作用。

　　用伤寒混合菌苗使家兔发热，给予裂叶荆芥煎剂或乙醇浸剂2g/kg 灌胃，发现有微弱的解热作用。

　　荆芥的镇痛作用以d-薄荷酮为代表，用d-薄荷酮100mg/kg给小鼠灌胃，能抑制因腹腔注射醋酸引起的扭体反应。其强度与氨基比林相当。

　　3、止血作用

　　生品荆芥不能明显缩短出血时间，而荆芥炭则使出血时间缩短72.6%，生品荆芥使凝血时间缩短30%，而荆芥炭缩短77.7%，即荆芥经炒炭后有止血作用。

　　有报告指出，荆芥炭混悬液和荆芥炭挥发油乳剂均有明显的止血作用，且与剂量相关。但荆芥炭水煎剂及提出挥发油后的荆芥炭水煎剂，均未见明显的止血作用。

　　报告者认为，临床上使用荆芥炭治疗各种出血疾病时，应以散剂内服为佳。

　　亦有报告指出，荆芥炭脂溶性提取物的止血作用是通过体内促凝血、抗纤溶和激活外源性凝血系统而实现的。

　　4、其他作用

　　实验表明：荆芥油能降低正常大鼠体温，亦有镇静作用，荆芥油(0.5ml/kg)给兔灌胃，可见其活动减少，四肢肌肉略有松弛。

　　荆芥油能明显延长乙酰胆碱和组胺混合液对豚鼠致喘的潜伏期，减少发生抽搐的动物数，亦能对抗乙酰胆碱或组胺引起的豚鼠气管平滑肌收缩，尚有祛痰作用。

　　荆芥水煎剂对兔离体十二指肠平滑肌有较强的抑制作用。