丰富的汁水有着不同于其他的营养价值，这种通常采取榨汁的方法来当饭吃，苦瓜汁怎么榨营养不流失，苦瓜是我们生活中比较常见的一种蔬菜，它的营养价值非常的丰富，有很好的清热解毒和减肥的作用，尤其是在炎热的夏季经常食用还能起到很好的预防中暑的作用，但是很多人吃苦瓜的方式就是用苦瓜榨汁，并且鲜榨的苦瓜汁也能让我们更好的吸收里面的营养价值，下面一起了解下苦瓜汁怎么榨营养不流失?

　　榨苦瓜汁要加水的，苦瓜，因其自身味道得名，又名凉瓜。苦瓜的营养价值甚高，苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等，李时珍说苦瓜具有“除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳”之功效。据研究发现，它具有明显的降血糖作用，对糖尿病有一定疗效，并有一定的抗病毒能力和防癌的功效。苦瓜里的苦瓜素，能燃烧脂肪，还可以增加血管的通透性，保护心血管，多吃有助降血压及血胆固醇。苦瓜气味苦、无毒、性寒，入心、肝、脾、肺经。

　　将苦瓜、黄瓜洗净，苦瓜去籽，去白色的芯部分，黄瓜去皮。小提示：若家长可以确保黄瓜洁净，可以不去皮直接榨汁。将苦瓜、黄瓜切成小块，加水放入搅拌机中打碎即可。可以加入少许柠檬或是青橙装饰。

　　苦瓜汁可以清热祛心火，解毒，明目，补气益精，止渴消暑，治痈。自己鲜榨的蔬果汁能让我们更好的吸收里面的营养价值，并且还能更好的避免食物的添加剂，上面就是对榨苦瓜汁真的要加水吗的介绍， 通过了解之后我们知道榨苦瓜汁的时候一定要加水，在炎热的夏季可以冰镇之后在食用。