老北京有一道名小吃，叫做糖葫芦，据说虽然全国各地都有但是只有老北京的口味最好，酸与甜恰到好处的融合在一起，令人回味无穷;制作糖葫芦，最不能缺少的就是山楂了，山楂是一种以酸为主要口味的水果的一种，常吃山楂有助于分泌胃酸，能够促进消化，但是有时候吃山楂实在是太酸了，所以很多人喜欢用山楂干泡水喝，那么山楂泡水喝能减肥吗?

　　山楂能减肥，是因为山楂里所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化，能够清除体内多余脂肪的功效和作用，如果每天坚持食用对减肥瘦身也有很好的效果。大体来说喝山楂泡水有一定的降血脂和软化血管的功效，需要长期服用才有可能起到减肥的作用，但不是绝对可以去减肥，最好配合适当的运动才真正起到减肥的作用!如果是没有经过加工的干山楂，那么是有减肥功效。吃山楂能减肥，但是这里的山楂指的是山楂水果，而不是经过加工之后的山楂片之类的，这些零食在加工过程中加入了大量的糖，使得含糖和热量非常高，吃过了容易胖，所以，减肥人士要注意。

　　山楂干、柠檬、金银花等对减肥都有一定的帮助，但这些起到仅起到辅助的作用。减肥需要适当饮食控制和积极锻炼相结合。三餐饮食要均衡，不可暴饮暴食，多食水果和蔬菜，多喝水，每天适量喝些花茶，忌食高热量、高脂肪食物，忌烟酒，坚持每天积极锻炼，作息要规律，不可熬夜。山楂去积食，荷叶可以去除腹部的脂肪，决明子有降压，清血脂的功效。减肥的作用不是特别明显，决明子适合血脂高血压高的人长期服用，正常的人不建议每天喝。意见建议：建议想减肥的话可以多吃苹果、香蕉或者蔬菜。

　　山楂的作用首先是消食，在民间一直有用山楂消积食、促消化的传统。传统中医理论认为，面(吃多了)消食用麦芽，米(吃多了)消食用稻芽，肉(吃多了)消食用山楂。山楂具有很强的助消化功能，所以患胃病的人一般不宜空腹喝山楂茶，特别是胃酸过多、胃炎、胃溃疡、反流性胃炎、反流性食管炎患者不适合饮用。要坚持每天饮用山楂茶，日久天长才能达到降血脂、软化血管的作用。专家推荐，每天使用的山楂剂量为25克。如果山楂茶中配以可降压的决明子，抗氧化的何首乌，效果会更好。