有人会问道浮小麦是小麦吗，答案是否定的；小麦作为日常生活中粮食的一种，大多数人都喜欢吃小麦面粉作的食物，而浮小麦确切的来说是一种中药名，虽然是中药也可以食用的，是中药一定有很多的药用价值；浮小麦为干瘪轻浮的小麦，水淘浮起者，植物形态详"小麦"条，干燥颖果呈长圆形，接下来大家一起来看看浮小麦用量和它的功效与作用。
浮小麦为禾本科植物小麦干瘪轻浮的颖果，也就是在淘洗小麦时浮在水面上的那部分。全国大部分地区均有栽培。以质硬，断面白色，粉性，气弱，味淡，无异味者为佳。收获时，扬起其轻浮干瘪者，或以水淘之，浮起者为佳，晒干。生用，或炒用。
中医认为，浮小麦味甘性凉，可入心经，能止汗。李时珍的《本草纲目》中说，浮小麦能“益气除热，止自汗盗汗、骨蒸虚热、妇人劳热”。人在炎热的夏季运动和吃饭时出汗是正常现象，而且可以通过出汗，达到调节体温、排除代谢废物的目的，但如果总是出虚汗则属病态，必须按汗病治疗。
浮小麦的功效与作用
（一）浮小麦应用
自汗，盗汗。本品甘凉入心, 能益心气、敛心液；轻浮走表，能实腠理、 固皮毛、为养心敛液，固表止汗之佳品。凡自汗，盗汗者，均可应用。可单用炒焦研末，米汤调服。治气虚自汗者，可与黄芪、煅牡蛎、麻黄根等同用，如牡蛎散(《和剂局方》)；治阴虚盗汗者，可与五味子、麦冬、地骨皮等药同用。
骨蒸劳热。本品甘凉并济，能益气阴，除虚热。治阴虚发热，骨蒸劳热等证，常与玄参、麦冬、生地、地骨皮等药同用。
【鉴别应用】
浮小麦与小麦，两者均能益气养心除热，然前者走表，除浮热止汗力强，故对骨蒸及其盗汗用之较多，后者益气养心，除烦止渴里胜，脏躁、心烦不安、消渴之证用之较多。
浮小麦与麻黄根，两者均能止汗，常配伍用于盗汗、自汗证，浮小麦益气除热而止汗，具有扶正驱邪之功，并行收敛，麻黄根只具有收敛之性，无扶正之力。
（二）浮小麦的功效
【性味】 甘咸，凉。
①《纲目》：“甘咸，寒，无毒。”
②《本草备要》：“咸，凉。”
【功能主治】 治骨蒸劳热，止自汗盗汗。
①《本草蒙筌》：“敛虚汗。”
②《纲目》：“益气除热，止自汗盗汗，骨蒸虚热，妇人劳热。”
③《现代实用中药》：“补心，止烦，除热，敛汗，利小便。”