大多数人都是爱吃水果的，它不仅为我们的身体提供各种营养还能补充身体里缺乏的水分，有的水果还能帮助爱美的女性美容养颜，真是有说不完的优点，今天我们要说的水果就是红心蜜柚了，口感甜蜜，外形可爱，大人小孩都是比较爱吃这种水果的，每到上市季节家里都要买上几个梅州蜜柚好吃吗？

　　今年梅州蜜柚批发价涨幅在20%以上。与白肉蜜柚价格上涨不同，今年红心蜜柚价格下跌，去年批发价格每斤要4元左右，今年跌到了3.5元。据了解，红心蜜柚前几年比较火，今年市民消费热情下降，买的人少了。

　　梅州蜜柚好吃吗？

　　梅州蜜柚好吃，香甜可口，梅州蜜柚有去火凉血的功能，含有很多维生素a和C，柚子不但营养价值高，而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，红心柚子可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。此外，由于柚子含有生理活性物质皮甙，所以可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。

　　首先，要选“不倒翁”，即上尖下宽，颈短的柚子最好，底部如果是平面的更佳。其次，还可从眼观、比重、手感等方面筛选优质柚子。如果柚子皮细洁，表面油细胞呈半透明状态，颜色呈现淡黄或橙黄的，说明柚子的成熟度高，汁多味甜。如果想放段时间再吃，最好选择颜色黄绿的柚子，在通风处可放1个月左右。同样大小的柚子，要挑分量重的。用力按时，不易按下的，说明果实紧密，质量更好。