桑叶这种东西我们大家应该都不陌生吧，尤其是养过蚕宝宝的朋友，蚕宝宝的主食就是桑叶，除了这个功能以外，其实桑叶也是一种中药材，经过炮制之后，就变成了中药材桑叶，而且有一种茶叶就叫做桑叶茶，也是使用桑叶制作而成的，那么到底桑叶茶的功效和作用及食用方法是什么呢？针对这一问题，接下来我们就一起来具体的看看文章的介绍吧。
桑叶茶的功效和作用及食用方法
桑叶茶的药理功效，桑叶茶具有抗凝血作用、降血脂作用、降血压作用、降胆固醇作用、抗血栓形成和抗动脉粥样硬化作用、降血糖作用、抗病毒作用、抑菌抗炎作用、抗肿瘤作用、抗疲劳作用、抗衰老作用、抗丝虫病作用、抗溃疡作用、解痉作用、润肠通便作用、减肥作用、改善肠功能等。
冻干桑叶茶的问世，受到了广大群体的喜爱，不仅能降低血糖，还能促进新陈代谢，消除疲劳，补充元气。冻干桑叶茶中的桑叶生物碱可以抑制小肠对双糖的吸收，从而实现食后降糖；桑叶多糖则能促进胰岛素的分泌，加强糖利用、肝糖原合成以及糖代谢的改善，产生降血糖效果。但一般采用的烘干、晒干加工工艺，都会极大破坏这些有效成分，而采用冻干工艺加工的桑叶制品，能保留绝大部分的有效成分。
食用方法
餐后调食用，每次一包，一天3包，调水食用，调拌均匀饮用的时候需把桑叶实体直接喝下去。