消黄茶

　　材料：

　　车前草15克,半边莲15克,茵陈蒿15克。

　　做法：

　　将车前草、半边莲、茵陈洗净，水煎，二滚即放入红糖，再煎2分钟。

　　养生功效：清热，利湿，退黄。

　　半边莲鲫鱼汤

　　材料：

　　鲫鱼250克，半边莲60克。

　　做法：

　　(1)将半边莲、生姜洗净。

　　(2)鲫鱼活杀，去鳞，肠杂，洗净。

　　(3)用少许生油起锅，下姜爆至鲫鱼微黄。

　　(4)把鲫鱼与半边莲一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，调味即可。

　　养生功效：利水消肿。