桂圆因其种圆黑光泽，种脐突起呈白色，看似传说中“龙”的眼睛，所以得名。新鲜的龙眼肉质极嫩，汁多甜蜜，美味可口，实为其他果品所不及。鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆。生药龙眼肉为由顶端纵向裂开有不规则块片，长约1.5厘米，宽1.3～3.5厘米，厚不及1毫米。表面黄棕色，半透明;靠近果皮的一面皱缩不平，粗糙，靠近种皮的一面，光亮而有纵皱纹。质柔软而微有粘性，常粘结呈块状。气香，味浓甜而特殊。

　　龙眼肉的简介

　　【名称】：龙眼肉

　　【别名】：龙眼、益智、比目、荔枝奴、亚荔枝、木弹、骊珠、燕卵、鲛泪、圆眼、蜜脾、桂圆、元眼肉、龙眼干。

　　【药材类别】：果实/种子类

　　【性味】：甘，温，

　　①《本经》：味甘，平。

　　②《别录》：无毒。

　　③《唐本草》：味甘酸。

　　④《本草汇言》：味甘，气温。

　　【归经】：心;肾;肝;脾经。

　　①《本草经疏》：入足大阴、手少阴经。

　　②《药品化义》：入肝、心、脾三经。

　　③《本草再新》：入心、肾二经。

　　【入药部分】：为无患子科植物龙眼的假种皮。

　　【产地和分布】：我国西南部至东南部栽培很广，以福建、台湾最盛，广东次之，主要分布于福建、台湾、广东、广西、云南、贵州、四川等地。药材主产广西、福建、广东、四川、台湾等地。

　　【形态特征】：龙眼 常绿乔木，高达10m，树皮暗灰色，粗糙，枝条灰褐色，密被褐色毛。羽状复叶互生;小叶4～12，革质，椭圆形或椭圆状披针形，长6～20cm，宽2～5cm，全缘或微波状，下面粉绿色。圆锥花序顶生或腋生，有锈色星状柔毛;花小，杂笥，黄白色;花萼5深裂，黄色;花瓣5，被白毛，花盘明显;雄蕊7～9;子房上位，密被毛。果球形，外果皮黄褐色，略有细瘤状突起。鲜假种皮白色透明，肉质味甜。种子黑色，有光泽。花期3～4月，果期7～8月。

　　龙眼肉的用法用量

　　内服：煎汤，10-15g，大剂量30-60g;或熬膏;或浸酒;或入丸、散。

　　龙眼肉的功效与作用

　　补心脾;益气血;安心神。主心脾两虚;气血不足所致的惊悸;怔忡;失眠;健忘;血虚萎黄;有经不调;崩漏。用于气血不足，心悸怔忡，健忘失眠，血虚萎黄。

　　①《本经》：主五脏邪气，安志、厌食，久服强魂魄，聪明。

　　②《别录》：除虫，去毒。

　　③《开宝本草》：归脾而能益智。

　　④《日用本草》：益智宁心。

　　⑤《滇南本草》：养血安神，长智敛汗，开胃益脾。

　　⑥《本草通玄》：润肺止咳。

　　⑦《得配本草》：益脾胃，葆心血，润五脏，治怔忡。

　　⑧《泉州本草》：壮阳益气，补脾胃。治妇人产后浮肿，气虚水肿，脾虚泄泻。

　　龙眼肉的附方

　　①治思虑过度，劳伤心脾，健忘怔忡：白术、茯苓(去木)、黄芪(去芦)、龙眼肉、酸枣仁(炒，去壳)各一两，人参、木香(不见火)各半两，甘草(炙)二钱半。上细切，每服四钱，水一盏半，生姜五片，枣一枚，煎至七分，去滓温服，不拘时候。(《济生方》归脾汤)

　　②大补气血：以剥好龙眼肉，盛竹筒式瓷碗内，每肉一两，入白糖一钱，素体多火者，再加入西洋参片一钱，碗口罩以丝绵一层，日日于饭锅上蒸之，蒸至多次。凡衰羸老弱，别无痰火便滑之病者，每以开水瀹服一匙，大补气血，力胜参芪，产妇临盆，服之尤妙。(《随息居饮食谱》玉灵膏，一名代参膏)

　　③温补脾胃，助精神：龙眼肉不拘多少，上好烧酒内浸百日，常饮数杯。(《万氏家抄方》龙眼酒)

　　④治脾虚泄泻：龙眼干十四粒，生姜三片。煎汤服。(《泉州本草》)

　　⑤治妇人产后浮肿：龙眼干、生姜、大枣。煎汤服。(《泉州本草》)

　　扩展阅读：注意事项

　　内有痰火及湿滞停饮者忌服。

　　①《本草汇言》：甘温而润，恐有滞气，如胃热有痰有火者;肺受风热，咳嗽有痰有血者，又非所宜。

　　②《药品化义》：甘甜助火，亦能作痛，若心肺火盛，中满呕吐及气膈郁结者，皆宜忌用。