【苍耳子的食用方法-药方选录】：

① 治诸风眩晕，或头脑攻痛：苍耳仁150克，天麻、白菊花各15克。(《本草汇言》)

② 除风湿痹，四肢拘挛:苍耳子150克。捣末，以水一升半，煎取七合，去滓呷。(《食医心镜》)

③ 治大麻风:苍术500克，苍耳子150克。各为末，米饭为丸，如梧子大。日三服，每服10克。忌房事三月。(《洞天奥旨》)

④ 治疥癞，消风散毒:苍耳子炒蚬肉食。(《生草药性备要》)

⑤ 治妇人风瘙瘾疹，身痒不止：苍耳花、叶、子等分，捣细罗为末。每服以豆淋酒调下10克。(《圣惠方》)

⑥ 治鼻流浊涕不止：辛夷25克，苍耳子12.5克，香白芷50克，薄荷叶2.5克。上并晒干，为细末。每服10克，用葱、茶清食后调服。(《济生方》苍耳散)

⑦ 治目睹、耳鸣:苍耳子0.5克。捣烂，以水二升，绞滤取汁，和粳米25克煮粥食之，或作散煎服。(《圣惠方》苍耳子粥)

⑧ 治牙疼:苍耳子五升，以水一斗，煮取五升，热含之，疼则吐，吐复含。无子，茎、叶皆得用之。(《千金翼方》)

⑨ 治疔疮恶毒:苍耳子25克。微炒为末，黄酒冲服;并用鸡子清涂患处，疔根拔出。(《经验广集》苍耳酒)