制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人

    食材

    主料

    四季豆

    160g
    辅料

    干辣椒

    1根

    3粒

    胡椒粉

    1滴

    孜然粉

    2滴

    盐巴

    1g

    鸡精

    1g

    酱油

    3g

    10ml

    白砂糖

    1/2匙

    料酒

    1匙

      步骤

      01四季豆去筋洗净
      02蒜切末辣椒切丁
      03油锅预热倒入四季豆
      04中火炸豆起皱,捞出备用
      05另外起锅放入油
      06放入蒜辣椒爆香
      07加入四季豆料酒酱油
      08加入盐巴白砂糖
      09孜然粉胡椒粉等调料炒熟
      四季豆要炒熟