中医
养生食谱
清炒莴芛
制作时间：10分钟内
用餐人数：3-4人
莴笋，又名莴苣、白苣、莴菜、千金菜。莴笋的营养很丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B，维生素B2、维生素c、钙、磷、铁、钾、镁、硅等成分，可增进骨骼、毛发、皮肤的发育，有助于人的生长发育。
食材
主料
莴芛
1根
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
少许
葱
少许
姜
少许
步骤
01
葱姜切好备用
02
莴芛切片
03
炒锅上火烧热
04
加油烧热
05
下入葱姜煸香
06
下入莴芛
07
加入盐
08
加入生抽
09
准备出锅
10
出锅装盘
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