中医
养生食谱
莜麦小米粥
制作时间:10-20分钟
用餐人数:3-4人
莜麦是一种健康的粗粮,经常食用,能降糖、通便、减肥。它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品;。在这个干燥的秋天,用莜麦粒和小米一起熬粥,既能补充水分
食材
主料
莜麦粒
100g
辅料
糯米
50g
小米
100g
白砂糖
适量
步骤
01
所有的食材备用
02
将食材全部洗干净
03
放入豆浆机
04
倒入 适量的水。
05
盖上盖子,设置米粥键后继续设置好预约时间。
06
时间到了后豆浆机自动工作,将杂粮粥煮好,盛出后放入糖调味即可。
1、各种杂粮一定要清洗干净。
2、如果没有使用预约功能,就要先将各种粗粮泡几个小时,口感会比直接煮干的杂粮更好。
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