制作时间:2小时以上
用餐人数:1-2人

    食材

    主料

    鸡翅

    5个

    香菇

    6粒

    火腿肠

    1根

    胡萝卜

    1/4根

    剩饭

    100g
    辅料

    适量

    适量

    肉末

    1勺

    料酒

    2勺

    盐巴

    0.5g

    鸡精

    1g

    酱油

    2匙

    猪油

    2匙

    奥尔良粉

    2.5勺

      步骤

      01鸡翅洗净
      02鸡翅去骨,小心皮别破
      03奥尔良粉
      04奥尔良加适当水
      05倒入脱骨中翅里腌半天
      06锅里加猪油
      07依次放入胡萝卜粒肉末香菇末火腿末翻炒,
      08倒入米饭料酒酱油盐巴
      09加入鸡精葱末炒入味
      10将鸡翅里包米饭,要压实,抹上剩余奥尔良汁
      11烤箱预热200度6分钟,放入翅包饭烤12分钟
      12一面烤完了,翻一面抹上奥尔良汁
      13再烤10分钟200度
      奥尔良包饭,炒饭不要太咸,剩饭要软点的,吃起来口感好