小米青菜蛋花粥

制作时间：30分钟-1小时

用餐人数：1-2人

小米具有健脾和胃、补益虚损、和中益肾、清热解毒的功效，营养价值非常丰富，老少皆宜。
今天做的这款小米粥加入了大米、土鸡蛋和青菜，营养比较全面，非常适合儿童食用。

主料
小米 50g	大米 50g
土鸡蛋 2个	小白菜 100g
辅料
花生油 10g	盐 2g

01大米小米洗净

02锅里放水烧开，放米

03煮三十分钟

04鸡蛋加油盐打散

05小白菜洗净（没有小白菜可以换别的叶子菜，最好是绿色蔬菜煮粥才好吃）

06切小段（小孩子更好嚼些）

07慢慢倒入蛋液

08搅几下

09放青菜煮一分钟左右

10起锅装盘即可