天麻在中医处方上用得十分广泛。目前，上班族工作压力大，精神紧张，容易烦躁，导致头痛眩晕、血压上升、健忘等症，可以喝点天麻汤，因此天麻又可作为保健食疗之用。但是使用天麻时“药不对症”是引起不良反应的重要原因之一。

　　天麻的药膳食谱

　　1、天麻煮鸡蛋

　　原料：天麻片30克，鸡蛋3个，水1000克。加工方法：先将天麻片放锅内加水煮30分钟后，打入鸡蛋煮熟后即可食用。特点：清汤爽口，食用方便。具有治疗头痛、目眩的功效。

　　2、天麻蒸鸡蛋

　　原料：天麻粉6克，鸡蛋1个。加工及食用方法：将鸡蛋一头开一小孔，灌入天麻粉，用浸湿的白纸沾贴住鸡蛋上的小孔，孔向上放入蒸笼内蒸熟，去壳食用鸡蛋和天麻粉，早晚各食服1次，10天为1疗程。停服2天再服，连服3个疗程。功效：对子宫脱垂有一定的辅助治疗作用。

　　中药治疗脑震荡后遗症药膳食谱

　　1、天麻、枸杞煮猪脑子

　　原料：天麻片25克，枸杞子15克，猪脑子2副。加工方法：天麻片、枸杞子加水文火煎1小时，放入洗净的猪脑子煮熟后食用。功效：对脑震荡后遗症所导致的头昏头痛有一定的辅助治疗作用。

　　中药治疗肝虚型高血压、动脉硬化、尼尔综合征、神经衰弱药膳食谱

　　1、天麻蒸羊脑子

　　原料：天麻片50克，洗净的羊脑子2副。加工方法：将天麻、羊脑子同放入瓷盆内，加入适量水，隔水蒸熟后食用。功效：具有祛风开窍、通脉活血、镇静、滋补等功效。适用于治疗肝虚型高血压、动脉硬化、美尼尔综合征、神经衰弱、头晕眼花及脑血管意外导致半身不遂等症。

　　总得来说天麻是一种吃法多样，对人体的健康有很多好处的保健品，因此日常生活中如果喜欢天麻的朋友可以多吃一些天麻以便让我们的身体变得更健康。