南沙参可以用来煲汤，也可以用来吃，还可以保健，这些好处我们都知道，这种治病加养生的中药的功效和禁忌大家可能有一些不了解，下面就来了解一下南沙参的禁忌吧。
南沙参的食用禁忌
风寒咳嗽禁服，脏腑无实热，肺虚寒客之作嗽者，勿服。
在服用沙参的期间，要注意以下几点：
1、保持良好的作息习惯，尽量避免熬夜。
2、少吃辛辣或者刺激性食物。
3、积极参加户外运动，放松心情。
4、不要给自己太大的压力，学会合理减压。 日常生活中，养身的关键是应注意保持心情舒畅、生活规律。
南沙参的功效
养阴清肺，祛痰益气。本药为清补之品，适宜于素体阴虚或阴虚有热的人服用。如用于肺热阴伤引起的干咳无痰，或疾少而黏，甚则痰中带血，咽干口燥，或声音嘶哑等。也可用于胃阴不足所致的口燥咽干，胃痛，呢逆，呕吐，便秘，舌红少津等。
1、《本经》：“主血积惊气，除寒热，补中益肺气。”
2、《别录》：“疗胃痹心腹痛，结热邪气，头痛，皮间邪热，安五脏，补中。”
3、《药性论》：“能去皮肌浮风，疝气下坠，治常欲眠，养肝气，宣五脏风气。”
4、《日华子本草》：“补虚，止惊烦，益心肺，并(治)一切恶疮疥癣及身痒，排脓消肿毒。”
5、《纲目》:“清肺火，治久咳肺瘘。”
6、《玉楸药解》：“清肺气，生肾水，涤心胸烦热，凉头目郁蒸，治瘰疬斑疹，鼻疮喉痹，疡疮热痛，胸膈燥渴，溲便红涩，膀胱癃闭。”
7、《饮片新参》：“清肺养阴，治虚劳咳呛痰血。”
8、《中国药植图鉴》：“降低血压。”
临床应用
1、治疗慢性肺支气管炎症，经常咳嗽、痰多，气急，低热。
2、治疗免疫病肺间质性炎症、呼吸道过敏，如红斑狼疮、混合性结缔组织病、硬皮病、结节病、支气管哮喘、过敏性鼻炎等病的阴虚内热型，慢性咳嗽，口咽干燥，有时咯血，舌红。
3、治疗慢性胃炎、溃疡病、慢性肝炎有肝胃阴虚表现者。
4、治疗发热后、放疗后有口干、内热症状者。
5、治疗复发性口疮、白塞病口腔溃疡。