青橄榄是一种好吃营养价值高的水果，青橄榄果含有碳水化合物、蛋白质、维生素C、脂肪以及钙、磷、铁等矿物质。青橄榄性味甘、酸、平，入脾、胃、肺经，有清热解毒，冬春季节，每日嚼食2～3枚鲜青橄榄，可防止上呼吸道感染。但有没有哪些人是不能吃青橄榄的呢?

　　青橄榄的功效与作用

　　青橄榄果别名青果，因果实尚呈青绿色时即可供鲜食而得名。青橄榄又称谏果，因初吃时味涩，久嚼后，香甜可口，余味无穷，比喻忠谏之言，虽逆耳，而于人终有益。

　　青橄榄富含钙质和维生素C。我国是世界栽培青橄榄最多的国家。

　　青青橄榄药用檀香营养丰富，果肉内含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质。认为，青橄榄性味甘、酸、平，入脾、胃、肺经，青橄榄有清热解毒，冬春季节，每日嚼食2～3枚鲜青橄榄，可防止上呼吸道感染。儿童经常食用，对骨骼的发育大有益处。

　　榄之香青橄榄营养丰富，含有17种人体所需要的氨基酸，青橄榄果肉富含钙质与维生素C，肉质细口感好主要是用与药用保健鲜食的品种。普通青橄榄果实相对粗造常常加工成：拷扁榄、大福果、十香青橄榄、去皮酥、咸青橄榄、玫瑰青橄榄等等。

　　什么人不能吃青橄榄

　　青橄榄不宜多服，表证初起者、脾胃虚寒及大便秘结者慎用青橄榄。