吊瓜子，就是吊瓜的种子。吊瓜的形状像小西瓜，果实从藤上向下挂，所以叫“吊瓜”。吊瓜又叫栝楼。所以吊瓜子也可以叫栝楼子。其营养丰富，不仅好吃，还有很多保健功能，有健胃、润肺化痰、消肿祛毒、通便、抗癌等功效。所以有“瓜子之王”的美誉。

　　吊瓜子(白岘)，本名栝楼籽，据《本草纲目》及各大中药辞典记载，具有清肺、化痰、止咳、润肠、通便等功效。

　　吊瓜子中含有丰富的油脂、有机酸、氨基酸、肽类及多糖等多种营养物质，不仅对心脑血管系统和消化系统都能起到很好的保健作用，还有抗衰老、抗癌、抗菌等功效。可以看出吊瓜子营养价值较高。

　　吊瓜子是经传统配方采用现代工艺精制而成，味道独特，壳薄、肉酥饱满、清香。是食用瓜子中的上品。适量吃吊瓜子好处很多，吊瓜子含有多种营养物质，不仅对消化系统和心脑血管系统有很好的保健作用，还有抗衰老、抗癌、美容等功效。

　　孕妇能不能吃吊瓜子

　　孕妇是能吃吊瓜子的，怀孕期间孕妇吃些吊瓜子对身体也有保健作用，但记住要适量，一次一小把就好。因为吊瓜子多吃易上火，所以吃时要注意量，尤其是本身就易上火的孕妇，更要注意;此外加工过后的吊瓜子普遍偏咸，孕妇若多吃易导致盐摄入超标，从而增加对内脏和代谢系统的负荷。