大部分的人都知道中药调理一般都是把全部药材用砂锅煎熬成汤药，每日三次，一次一碗汤药，这些都是最基本的要求;丹皮和知母是最基本的药材，丹皮为芍药科植物牡丹的干燥根皮，洗净泥土，刮取根皮，晒干入药，知母是一种为百合科多年生草本植物知母的根茎，除去须及泥沙或外皮，晒干，切片入药，生用，或盐水炙用，我相信很多人一直在关注这些，那么丹皮知母是什么汤呢?

　　丹皮知母汤是把丹皮和知母这两味基本药材，泡洗洗净，最好用砂锅、砂壶或搪瓷锅，忌用铁锅。砂锅受热均匀，不会使中药的有效成分起化学变化而降低药效。 煎头煎药时，加冷水超过药面1～2横指，浸泡半小时，其有效成分易于煎出。用大火煎沸后，再用小火煎20～30分钟，滤渣备用。煎二煎药时水量要少些，沸后再煎15～20分钟。头煎和二煎药液的量，以共计一茶杯左右为宜，混合后分两次服用。

　　丹皮知母汤是一种用于清热泻火，活血散瘀，滋阴润燥，清肝降压的汤药，它的性味微辛，凉，微寒。它的归经入心、肝、肾经。它主要用于清热;活血散瘀。主温热病热入血分，阴虚骨蒸潮热，血滞经闭，痛经，清热凉血，清肝降压等功效。

　　丹皮知母汤在对一些食物方面的忌禁，大蒜辛温有臭，丹皮知母汤苦辛微寒，性味反之，药性也相反，所以在服用含牡丹皮的中药时不能吃大蒜。丹皮知母汤具有清热凉血，清虚热，活血化淤等作用，香菜辛温香窜，丹皮知母汤苦辛微寒，性味反之，药性也相反，所以两者不能同用。用药时血虚有寒，孕妇及月经过多者慎服。