关于枣皮这种中药材前面已经讲了很多内容了，就有读者留言说讲了这么多还不知道枣皮是什么样的呢，所以，今天我们关注的话题就是中药材枣皮是什么样的，枣皮学名山茱萸，呈不规则的片状或囊状，长1～1。5cm，宽0。5～1cm，表面紫红色至紫黑色，皱缩，有光泽，顶端有的有圆形宿萼痕，基部有果梗痕，质柔软，气微，味酸、涩、微苦。

　　枣皮的粉末呈红褐色。果皮表皮细胞表面观多角形或类长方形，直径16～30μm，垂周壁连珠状增厚，外平周壁颗粒状角质增厚，胞腔含淡橙黄色物。中果皮细胞橙棕色，多皱缩。草酸钙簇晶少数，直径12～32μm。石细胞类方形、卵圆形或长方形，纹孔明显，胞腔大。知道了枣皮的样子，那你知道它是怎么长出来的么?

　　枣皮，是石台县主要特产，也是安徽故省著名的土特产之一，石台枣皮闻名于海内外，享有“全国枣皮质量第一”的美誉，春天，山茱萸树开始青葱翠绿，绽放黄色小花。到了夏天，枝头上就暗暗地挂满很多椭圆形的青绿色小果子。

　　入秋以后，果子开始发生变革，起初是淡黄，逐渐酿成浅紫、淡红，然后再酿成朱红、大红，一挂挂的就像一串串玛瑙珠子流光溢彩地挂在树上，老远看得清清楚楚，进入初冬，才可以开始采摘。枣皮不只果实可供观赏，并且是一种名贵的中药材，枣皮是去核后食其果肉供药用。