猪，在我国的文化里是笨和不劳动却总想有收获的代表，但其实你知道吗，我们每天的生活的少不了它，猪的身上有许多的价值，特别是猪苦胆，但是你知道公猪苦胆的作用吗，吃公猪苦胆能清肝明目，解毒化痰，但是公猪苦胆是不能直接服用的，一般用以炮制其它药品，比如天南星，用胆汁炮制后能增强其清热化痰的效果，炮制后名胆南星，所以中药用之清热化痰而解毒，只是炮制药品，量也小，如直接服用或量过大，反而中毒，临床报道不在少数。

　　公猪苦胆一般用作药用它有清热解毒的功能如果你便秘的话服用猪苦胆的话可以缓解便秘，还可以用猪苦胆泡酒和泡酒喝的话药用价值是非常高的，利尿消肿对肠胃也是非常的好，一般饮食要注意不能够和刺激性的东西同吃，还有丰富的维生素和铁还有钙很多微量元素，还可以治疗痔疮，夏天的时候还可以清热解毒，可以防治感冒能够提高人的抵抗力，可以用猪胆汁，平时泡茶喝也是非常有疗效的。

　　长期上火药物不好治疗的话，是可以尝试一些偏方的，尤其是一些动物的特殊的内脏是有很好的功效的，公猪的苦胆，就是比较特殊的一种，虽然里面有一定的毒素，但是使用起来还是能治疗一些疾病的，尤其是有一定的清热解毒的效果，可以排除体内的毒素，更好的新陈代谢的。适当的吃的话对身体是很有好处的，但是不应该吃的太多 ，会刺激胃部引起一些其他的胃部的疾病的发生的。

　　猪苦胆是一种能帮助人养生补身的食物，也能是一种药材，猪苦胆的胆汁可以起到益肺补脾润燥的功效，所以如果平时有呼吸道疾病的人可以用猪苦胆拿来入药，除此之外，猪苦胆的外皮也可以做中药的药引子，所以可以将其他的药材放在猪苦胆皮里面然后蒸食回达到事半功倍的效果，另外猪苦胆吃了还能帮助调理哮喘或者是帮助孩子预防百日咳的功效，所以可以适当的吃一点。