一个非常奇怪的现象，好像印象中只有南方同学才很是会嚼槟榔，可是南方人开始嚼槟榔的历史好像有几百年了，南方同学只要吃槟榔都是是很猛的，街道上，墙角边，厕所里都可以看到红红的一片，呵呵，很是苦了那些清洁工们，我身边的同学嚼这东西的蛮多的，有的时候他们也会给我一口(南方人在槟榔上用的量词，也就是一片的意思啦)，嚼了以后感觉全身发热，脸色变红，就像醉酒的一般，味道呢不咋样!基本上不吃那玩意，也很反感别人吃，因为许多人吃了以后到处吐槟榔汁，弄得街道都是红红的，很难看，随地吐槟榔汁也成为南方的一个陋习!那：谈一谈嚼槟榔有好处吗?

　　槟榔种子可入药，有杀虫、破积、下气、行水的功效，是我国名贵的“四大南药”之一。主治虫积，食积、气滞、痢疾、驱蛔、外治青光眼，嚼吃起兴奋作用。过量槟榔碱引起流涎、呕吐、利尿、昏睡及惊厥。如系内服引起者可用过锰酸钾溶液洗胃，并注射阿托品。槟榔子是槟榔树的果实，它含有许多的植物碱，其中最重要的是槟榔素，是一种副交感神经作用药剂，在一般剂量有催涎及发汗的作用，高剂量则会作用在肌肉及中枢神经。槟榔素在肝脏中会被转变成槟榔啶，槟榔啶没有副交感神经剂的效果。一般剂量对动物的行动无影响，但高剂量则有镇静的效果。一般在嚼槟榔时，其所含的槟榔素只有小部分被吸收，其他大部分都在石灰存在下，在口腔中转变成槟榔啶。正是由于这些因素的存在,故你吃槟榔会出现头晕, 脸发热而且喉咙有堵的感觉。

　　湖南人嚼槟榔的习惯由来已久。据传已有几百年的历史了，当初人们因为药用价值而嚼食槟榔，那现在人们嚼食槟榔到底在嚼什么?现在湖南制作的槟榔是通过把槟榔胭制后再点上"卤水"而成的。为了降低成本,延长槟榔的余味，槟榔在胭制过程中加入了大量的香精以及糖精。这些化学元素合成的配料长期食用对人体有一定的不良影响，而槟榔壳子上点的"卤水"是由石灰加上胎糖配制而成的(石灰不是国家允许的事物添加剂).所以这种传统工艺配制的槟榔人们嚼食后产生的反映是刺激度强。而且随着咀嚼的时间加长,槟榔渣中还残留余味。这种传统工艺制作的槟榔给人的消费感觉在某种意义上好似不健康的。

　　实际上，人们嚼食槟榔是通过槟榔在嚼食槟榔中的载体。也就是胭制槟榔过程中加入的香精香料以及糖精和配制后点上的"卤水"。这种载体当人们第一次接触时,会产生心跳加快、胸闷、恶心、呕吐、面红发热、大汗淋漓、喉咙被堵的感觉等症状，久而久之，人们以为嚼槟榔必须要有这种感觉。所以，没有这种感觉的槟榔人们认为是没有槟榔味。