桔梗这个词最早被我知道的时候是年幼的一部电视剧，其中一个人的名字就叫桔梗，后来因为好奇，搜索过有关桔梗的图片和相关信息，喜凉爽气候，耐寒、喜阳光，宜栽培在海拔1100m以下的丘陵地带，半阴半阳的砂质壤土中，以富含磷钾肥的中性夹沙土生长较好，种子寿命为1年，在低温下贮藏，能延长种子寿命，0～4℃干贮种子18个月，其发芽率比常温贮藏提高3.5～4倍，种子发芽率70%，在温度18～25℃，有足够温度，播种后15d出苗，食疗价值：1. 除含糖量较高外，还含较丰富的维生素B1、维生素C以及多种桔梗皂甙、远志皂甙、前胡皂甙和桔梗聚果糖等。

　　桔梗皂甙祛痰作用，并能降低胆固醇的含量，增加胆酸的分泌。此外还有解热、镇痛、抗炎、镇静等作用。桔梗具有祛痰排脓等功效。可作为咳嗽痰多、咽喉肿痛、肺痈吐脓等病症的辅助食疗。白花桔梗食用效果有宣肺祛痰，下气利咽，消痈排脓。药用价值：胆石症，脂肪肝，肝硬化，胰腺炎，呼吸系统疾病，心脑血管系统疾病，泌尿系统疾病，内分泌系统疾病，男性疾病，妇科疾病，外科疾病，传染性疾病，五官疾病，皮肤性病

　　营养价值：1. 除含糖量较高外，还含较丰富的维生素B1、维生素C以及多种桔梗皂甙、远志皂甙、前胡皂甙和桔梗聚果糖等。2. 桔梗皂甙祛痰作用，并能降低胆固醇的含量，增加胆酸的分泌。此外还有解热、镇痛、抗炎、镇静等作用。3. 桔梗具有祛痰排脓等功效。可作为咳嗽痰多、咽喉肿痛、肺痈吐脓等病症的辅助食疗。

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