莪术是什么?有何功效?也许我们很多人都不知道，莪术在我们生活中是比较常见的中药材，一般生长在野外，对我们的疾病治疗很有帮助，那下面就给大家简单的介绍，让我们一起来了解一下莪术。
莪术，别称莪药、莪茂、青姜、黑心姜、姜黄，为多年生宿根草本。根茎卵圆形块状，侧面有圆柱状的横走分枝，根系细长，末端膨大成长卵形块状。叶片长圆状椭圆形或狭卵形，长13～24厘米，宽7～11厘米，叶脉中部具紫色晕;叶柄长约为叶片的1/3，下延成鞘，叶耳形小。圆柱状穗状花序，长约14厘米，具总梗，花密;苞片卵圆形，顶端苞片扩展，亮红色，腋内无花;花萼白色，具3钝齿;花冠裂片3，上面1片较大，顶端略成兜状，唇瓣圆形，淡黄色，先端3浅圆裂，中间裂瓣先端微缺。蒴果卵状三角形，光滑。种子长圆形。具假种皮。花期3～5月。
所属类别 :植物
莪术，别称莪药、莪茂、青姜、黑心姜、姜黄，为多年生宿根草本。根茎卵圆形块状，侧面有圆柱状的横走分枝，根系细长，末端膨大成长卵形块状。叶片长圆状椭圆形或狭卵形，长13～24厘米，宽7～11厘米，叶脉中部具紫色晕;叶柄长约为叶片的1/3，下延成鞘，叶耳形小。圆柱状穗状花序，长约14厘米，具总梗，花密;苞片卵圆形，顶端苞片扩展，亮红色，腋内无花;花萼白色，具3钝齿;花冠裂片3，上面1片较大，顶端略成兜状，唇瓣圆形，淡黄色，先端3浅圆裂，中间裂瓣先端微缺。蒴果卵状三角形，光滑。种子长圆形。具假种皮。花期3～5月。
属植物形态：野生于山间或村边林下草地。分布福建、广东、广西、浙江、台湾、云南、四川等地。莪术，别名蓝心姜、黑心姜、姜七。多年生草本，全株光滑无毛。叶椭圆状长圆形至长圆状披针形，长25～60cm,宽10～15cm，中部常有紫班;叶柄较叶片为长。花茎由根茎单独发出，常先叶而生;穗状花序长约15cm;苞片多数，下部的绿色，缨部的紫色;花萼白色，顶端3裂;花冠黄色，裂片3，不等大;侧生退化雄蕊小;唇瓣黄色，顶端微缺;药隔基部具叉开的矩。蒴果狼状三角形。花期3～5月。
折叠采制贮藏秋冬两季，茎叶枯萎后采挖，除去地上部分，须根，鳞叶，洗净，蒸或煮至透心，晒干，切片，置干燥处，防蛀，以备生用或醋制用。莪术原名蓬莪荗。始载《药性论》，马志谓：“蓬莪荗生西戎及广南诸州。叶似襄荷，子似干椹，荗在根下并生，一好一恶，恶者有毒”。苏颂谓：“根如生姜，而荗在根下，似鸡鸭卵，大小不常。九月采，削去粗皮，蒸熟暴干用”。据考证，《证类本草》有“端州蓬莪术”、“温州蓬莪术”，后者为今之温莪术。古代本草收载之莪术非为一种植物。
折叠化学成分根茎含挥发油1～1.5%。油中主成分为倍半烯类”。从根茎分得的倍半倍萜有蓬术环三棱氧酮、蓬莪术酮、蓬莪术环二烯、蓬莪术烯、蓬莪术环二烯酮、异蓬莪术环二烯酮、篷莪术烯酮、表蓬莪术环二烯酮、姜黄二酮、姜黄醇酮、姜黄环氧奥烯醇、原姜黄环氧奥烯醇、异姜黄环氧奥烯醇、姜黄环氧奥醇、姜黄奥二醇。还含姜黄素、去氢姜黄二酮。干根含淀粉约64%。
折叠功效主治
1、破血行气止痛：本品功效与三棱相似，但温通力较大，可治疗血滞经闭腹痛、腹部包块、积聚。
2、积散结：本品能行气消积止痛，用于饮食积滞、胸腹满闷作痛。
3、破血祛瘀：妇女闭经，或痰湿淤血凝结而成的症瘕癖块。
4、行气止痛：适于饮食失调，脘腹涨满疼痛之证。适当配伍，虚症、实症均可。多生用。
5、注意事项：孕妇忌用。
折叠用法用量水煎服，3~15克;或入丸，散。醋制后，可加强祛瘀止痛作用。外用适量。折叠采收制法莪术：除去杂质，略泡，洗净，蒸软，切薄片，干燥。醋莪术：取净莪术，照醋煮法(附录ⅡD)煮至透心，取出，稍凉，切厚片，干燥。