现如今随着人们对西药的认可度越来越高，越来越多的人习惯于服用西药，通过西药来治疗疾病，而对于中药的了解与用法却是越来越陌生，我们都知道黄芪是味保健功能强大的中药，很多名人都喜欢用黄芪泡水喝其具有利水消肿、补气固表、排毒排脓等作用，中药在养生方面确实有不小的效果，那么，黄芪到底应该怎么吃?黄芪的食用方法是什么?

　　黄芪，是中药的一种，其多被人们称为黄耆。黄芪药材珍贵，属于国家三级保护植物，其被广泛种植在内蒙古、甘肃、黑龙江、山西等地。黄芪的药用迄今已有2000多年的历史，现代研究，黄芪含皂甙、蔗糖、多糖、多种氨基酸、叶酸及硒、锌、铜等多种微量元素。

　　下面介绍几种黄芪的具体食用方法，黄芪在中医临床上应用十分广泛，取黄芪泡水饮用，可治身体困倦，无力，气短。取黄芪加防风、白术、甘草、生姜、大枣适量煎服，防治免疫功能低下，反复感冒。取黄芪配伍牡蛎、浮小麦、麻黄根，可治盗汗。以黄芪配白术、防己、生姜、大枣，可治水肿。黄芪与党参、白术、甘草、枳壳、升麻、柴胡同用，可治脱肛、子宫或内脏下垂。用黄芪配伍陈皮、麻仁、蜂蜜，可治老人或产后便秘，欲便不能。用黄芪加桂枝、白芍、甘草、生姜、大枣，既可治腹部冷痛、又可治关节、肌肉疼痛。

　　看完中药黄芪的养生保健功效你现在对它是不是多了一层认识呢，其实黄芪在中医里应用的非常广泛，正常人也可以用黄芪泡水饮用，从而达到养生保健、延年益寿的作用，但炙黄芪益气补中，生用固表托疮。有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。但表实邪盛，气滞湿阻，食积停滞，痈疽初起或溃后热毒尚盛等实证，以及阴虚阳亢者，均须禁服。