根据我国的古代的文献资料记录,古人所使用的沙参,都是南沙参,到清朝才将沙参分南、北两种,一般认为两药功效相似,均属养阴药,具有养阴清肺,益胃生津的功效。然南沙参又称大沙参、空沙参,其形粗大,质较疏松,功效较差,专长于入“肺”,偏于清肺祛痰止咳;北沙参,又称北条参、细条参,其形细长,质坚疏密,功效较佳,专长于入“胃”,偏于养阴生津止渴,说法各异,北沙参和南沙参的区别到底是什么?
现代研究北沙参含生物碱、挥发油等,具有降低体温、镇痛、强心等作用;北沙参含黄酮、皂甙等,具有祛痰、抗真石、强心等作用。南沙参养阴清热润肺化痰治疗阴虚久咳痨嗽痰血燥咳痰少;虚热喉痹(润肺止咳)。北沙参胃阴虚津液不足咽干口渴(养胃生津)。南沙参与北沙参应该是两种药:科属不同:南沙参属桔梗科,北沙参属伞形科性味不同:南沙参甘淡,性平,北沙参甘寒。功用不同:南沙参补肺脾之气,适用于脾肺气虚,倦怠乏力,食少,自汗,舌淡,脉弱者;北沙参善养肺胃之阴,适用于热病后期或久病阴虚内热,干咳,痰少,低热,口干,舌红,苔少,脉细弱者。另外,就二者质地而论,北沙参坚实,南沙参空疏,坚实者用于养阴,空疏者用于补气。
南北沙参临床应用区别:南沙参润肺止咳:用于肺阴虚之久咳干咳常配贝母麦冬。北沙参养胃生津:用于胃阴虚津液不足之咽干口渴常配麦冬石斛、花粉。《本草备要》:"似人参而体轻松,向实者良生沙地者长大,生黄土者瘦小(北地真者难得沙参分南北两种:北者良南者功用相同而力稍逊)。⑷《本草从新》:"南沙参,色稍黄,形稍瘦小而短,近有一种味带辣者,不可用。《本经逢原》:"沙参有南北二种,北者质坚性寒,南者体虚力微。