柚子是大家都十分喜爱吃的一种水果，简直是每个人的客厅里茶几上的必备水果，因为柚子不仅有很多的汁水，吃起来很好吃，富含营养成分，而且冬季里经常储在家里，但是也有不少的人担心吃柚子会上火，柚子上火吗?然而，另一种说法是柚子是下火的水果，中医认为，柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，是养肺和缓解感冒后咳嗽和上火的良好水果。

　　柚子的营养价值,柚子中含有丰富的果胶和维生素C，吃柚子可以降低胆固醇在血液的密度和蛋白质的密度，可以开胃健胃，促进消化，清肠通便，除痰止渴，理气散结，补血健脾。吃柚子是不会上火的，而且还有一定的去火功效。是秋冬季节解乏和缓解感冒咳嗽和上火的良好水果，柚子性寒味甘酸，有止咳平喘，清热化痰，健胃消食，解酒除烦的医疗作用，所以吃柚子是不会上火的哦。

　　柚子中含有高血压患者必需的天然微量元素钾，几乎不含钠，因此是患有心脑血管病及肾脏病患者(如果肾功能不全伴有高钾血症，则严禁食用)最佳的食疗水果。柚中含有大量的维生素C，能降低血液中的胆固醇。适当吃些可以改善咳嗽，便秘，消化不良等症状且不仅不会上火，还可以下火，柚子是凉性水果，维生素C含量相对丰富，有消炎解毒的作用，柚子中的果胶等膳食纤维可促进消化，也可以改善便秘的啦。那么柚子能吃多少量呢?吃多了会引起腹泻等症状，损害胃肠道，不宜多吃，一般一天吃半个到1个就够了，柚子性寒，如果过量食用，柚子中的丰富果酸会刺激胃粘膜，损害胃肠道。

　　吃柚子还应该注意的是，柚子是性寒水果，肾病患者应在医生指导下进食;柚子高钾，脾虚胃寒，身体虚弱的人也不宜多吃。柚子中含有一种不知名的活性物质，对人体肠道的一种酶有抑制作用，使药物正常代谢受到干扰，令血液浓度明显增高。影响肝脏解毒，使肝功能受到损害，还可能引起其他不良反应，甚至发生中毒。千万不可过量吃柚子，会损伤肝脏，甚至会引起中毒，冬天吃多了也会造成身体中的寒气过量。此外，柚子不可以与某些药物同服，临床观察发现，用柚子汁送服药物会出现一些不良反应，其规则头昏，心悸，重则可能猝死;而且柚子汁与药物产生作用的可能性会维持24小时。因此，正在服药的病人，尤其是老年人，最好不要吃柚子或喝柚子果汁。