家家户户每天只要做饭就会用到葱，特别是烧荤菜肉类的东西葱是必不可少的，去菜场买菜的时候一般别人都会送几颗葱，因为是调味品，只需要几根就够了;还有的人喜欢在阳台上花盆里种上葱，吃起来也很方便，不过种的一般都是小葱，大葱是种不了的;山东那边人吃大葱比较厉害，他们都喜欢生吃或者用煎饼卷起来吃，我们这边受不了生吃的，下面我们来看看葱白是什么图片以及作用有哪些?

　　葱白，中药名。为百合科植物葱近根部的鳞茎。我国各地均有种植，随时可采。采挖后，切去须根及叶，剥去外膜，鲜用。味辛，性温。具有发汗解表，通达阳气的功效。主要用于外感风寒，阴寒内盛，格阳于外，脉微，厥逆，腹泻，外敷治疗疮痈疔毒。

　　入药部位

　　百合科植物葱近根部的鳞茎。

　　性味

　　味辛，性温。

　　归经

　　归肺、胃经。

　　功效

　　发汗解表，散寒通阳。

　　主治

　　用于外感风寒，阴寒内盛，格阳于外，脉微，厥逆，腹泻，外敷治疗疮痈疔毒。

　　相关配伍

　　1、与附子、干姜等同用，可用于阴盛格阳，厥逆脉微，面赤，下利，腹痛等症。

　　2、与麻黄、桂枝、羌活等同用，可用于风寒感冒较甚者。

　　用法用量

　　内服：煎汤，9-15g;或酒煎。煮粥食，每次可用鲜品15-30g。外用：适量，捣敷，炒熨，煎水洗，蜂蜜或醋调敷。

　　炮制方法

　　除去须根、叶及外膜，鲜用。

　　生理特性

　　葱，多年生草本，高可达1250px。通常簇生、全体具辛臭，折断后有辛味之粘液。须根丛生，白色。鳞茎圆柱形，先端稍肥大，鳞叶成层，白色，上具白色纵纹。花期7-9月，果期8-10月。

　　相关论述

　　1、《本草纲目》：“葱，所治之症，多属太阴、阳明，皆取其发散通气之功。通气故能解毒及理血病。气者，血之帅也，气通则血活矣。金疮磕损，折伤血出，疼痛不止者，王嵺《百一方》用葱白、砂糖等分研封之，云痛立止，更无痕瘢也。葱叶亦可用。又葱管吹盐入玉茎内，治小便不通及转脬危急者。余常用，治数人得验。”

　　2、《本经》：“主伤寒寒热，出汗中风，面目肿。