蝉这种小动物我们在小的时候都抓着玩儿过，这种动物到了夏季之后，每一天都会发出叫声，有的时候甚至会吵得我们睡不着午觉，但是蝉的营养价值可是非常丰富的，比如现在烤蝉就非常的流行，味道也相当的不错；而且蝉蜕还是一味中药材，那么这种蝉蜕吃法都有哪些呢？针对这一问题，接下来我们就一起来具体的看看文章的介绍吧。

　　蝉蜕，中药名，其全形似蝉而中空，稍弯曲，表面黄棕色，半透明，有光泽，头部有丝状触角1对，多已断落，复眼突出，颈部先端突出，口吻发达，上唇宽短，下唇伸长成管状，胸部背面呈十字形裂片，裂口向内卷曲，脊背两旁具有小翅2对；腹面有足3对，被黄棕色细毛。

　　抗惊厥：蝉蜕流浸膏，蝉蜕煎剂对注射破伤风毒素小鼠的死亡时间有推退的效果。蝉蜕散及五虎追风散蝉蜕、明天麻、南星、朱砂、僵蚕、全蝎煎剂能对抗小白鼠因士的宁，可卡因及烟硷引起的惊厥死亡。部分消除烟硷引起的肌肉震颤，对由破伤风毒素引起的家兔破伤风，不论在与破伤风毒素注射同时给予，还是在全身性破伤风症状发作后给予，均能使发病动物的存活时间延长。五虎追风散尚能寻抗卡地阿佐引起的惊厥死亡。

　　镇静作用：蝉蜕与五虎追风散均能撺制小白鼠的自由活动，与环己巴比妥纳有协同作用；并能引起家兔活动减少，安静，横纹肌紧张度降低，翻正反射迟钝等全身反应。

　　蝉蜕的食用方法：把蝉蜕和鸡内金一起研细粉备用，把粳米清洗干净，加入适量的水入锅，煮粥到慢慢粘稠为止，放入药粉大约3克左右，煮约五分钟，用白糖进行调味。