花茶是现在比较流行的，因为很多朋友都喝不惯茶叶的苦味，而花茶呢，不仅味道比较好，颜值还非常的高；花茶的种类是有很多的，比如茉莉花或者是菊花茶就是非常多见的两种，相信很多朋友都见过栀子花，其实栀子也是能够用来泡茶的，那么究竟栀子茶的功效和作用是什么呢？针对这一问题，接下来我们就一起来具体的看看文章的介绍吧。
栀子茶是一种用于预防热病烦热、湿热黄疸、血热吐衄等症状的饮品。
栀子煎剂及醇提取液有利胆作用，能促进胆汁分泌，并能降低血中胆红素，可促进血液中胆红素迅速排泄；对溶血性链球菌和皮肤真菌有抑制作用；有解热、镇痛、镇静、降压及止血作用。
栀子皮（果皮）偏于达表而去肌肤之热；栀子仁（种子）偏于走里而清内热。生用走气分而泻火；炒黑则入血分而止血。因本品苦寒伤胃，脾虚便溏者不宜用。
栀子主要用于：
1.热病烦热。本品苦寒清降，清泻三焦火邪，有清心除烦之效。
2.湿热黄疸。因其能清利肝胆湿热而退黄疸。
3.血热吐衄。
4.疮疡肿毒，跌打损伤。《本经》载，栀子“主五内邪气，胃中热气，面赤酒疮腹鼻，白癞赤癞疮疡”。《本草衍义补遗》曰：“泻三焦火，清胃脘血，治热厥心痛，解热郁，行结气。”
现代研究证实，栀子含栀子素、栀子甙、去羟栀子甙和藏红花素、藏红花酸、熊果酸等。栀子煎剂及醇提取液有利胆作用，能促进胆汁分泌，并能降低血中胆红素，可促进血液中胆红素迅速排泄；对溶血性链球菌和皮肤真菌有抑制作用；有解热、镇痛、镇静、降压及止血作用。
栀子皮（果皮）偏于达表而去肌肤之热；栀子仁（种子）偏于走里而清内热。生用走气分而泻火；炒黑则入血分而止血。因本品苦寒伤胃，脾虚便溏者不宜用。