红莲

  • 营养功效
  • 注意事项
  • 用法用量

功效作用

红莲是一种开花的莲科植物,红色,茎直,柄粗直,叶大而肥,黄绿色。红莲微苦,性寒,归肝、胆经,具有凉血止血、清热解毒的功效。 1.凉血止血 红莲可加速血液凝固过程,提高血小板数目,促进凝血,故可以作为止血药。 2.清热解毒 红莲富含丰富的钙、磷、钾等人体所必需的微量元素以及多种维生素,能够增强人体新陈代谢,排出体内毒素。

营养价值

红莲中含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷和钾,还含有其他多种维生素、微量元素、胡萝卜素、核黄素、尼克酸、荷叶碱、金丝草甙等物质,除可以构成骨骼和牙齿的成分外,还有促进凝血,使某些酶活化,维持神经传导性,镇静神经,维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。红莲中丰富的磷可以帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢,并维持酸碱平衡,对精子的形成也有重要作用。

不宜同食
1.决明子 红莲属于中药的一种,具有降血压的功效,决明子也是一种降血压较好的中药材,如果两者同时服用,可能会导致血压过低。 2.螃蟹 红莲和螃蟹同时服用可能会引起不良反应,因此不建议一起食用。
适宜和禁忌
适宜:失眠、有心脏疾病的患者 红莲里面含有丰富的营养成分,其有效成分具有镇静安神的作用,失眠患者适量食用,可缓解失眠的状况,长期食用可改善失眠症状。
红莲所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用,因此有心脏疾病的患者可适量食用。
禁忌:腹泻、腹胀患者 红莲性寒,且含有丰富的膳食纤维,过量食用可能促进肠胃的蠕动,腹泻病人食用后可能会加重病情,因此不建议腹泻患者食用。
红莲性寒,过量食用会加重体内的寒气,一般腹胀患者本身肠胃功能较弱,若再过量食用红莲,反而会使胃部更加寒凉,从而会加重病情,加重身体的不适状况,因此不建议腹胀患者食用。
母婴宜忌

孕妇可适量食用。
红莲有较好的镇静安神作用,同时也可以用来补血,有较好的滋补、养生的作用,因此孕妇可适量食用。

婴幼儿应谨慎食用。
婴幼儿胃肠功能尚不完善,缺乏很多消化酶,食用之后会导致消化不良或其他症状,故婴幼儿应谨慎食用。

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