公木瓜花是植物木瓜的雄性花蕊，出产在雄性的木瓜植株上，这种花不但香气诱人、外观漂亮，采收以后晒干还能入药，是一种药用价值较高的中药材，能预防和治疗多种常见病。具有抑制有害物质生成、抗菌的功效。 1.抑制有害物质生成 公木瓜花的药用价值较高，含有大量的木瓜碱，这种物质被人体吸收以后，可以抑制人体内亚硝酸胺的生成，有利于身体健康。 2.抗菌 公木瓜花入药以后，具有出色的抗菌作用，含有的木瓜碱对结核杆菌以及痢疾杆菌、大肠杆菌等多种致病菌，都有明显的抑制和消除作用。除此以外，公木瓜花中含有的潘木瓜碱，对人体内的多种寄生虫有明显的驱除和抑制作用，入药以后能用于多种寄生虫病的治疗，可以让人体内的寄生虫死亡并排出体外。

公木瓜花中含有天然的木瓜蛋白酶和大量的木瓜碱。公木瓜花中还含有碳水化合物和脂肪、多种维生素以及天然的糖类物质，适量食用可补充营养。